《户外烧烤活动总结【六篇】》

户外烧烤活动总结（精选6篇）

户外烧烤活动总结 篇1

1、选择食材要合适：肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查日期。蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米还有青菜。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片;;芋头选择较小的;青菜要洗干净。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。面食和豆制品可以选择的有：馒头片、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食材注意事项：食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。

2烧烤过程有技巧;烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。

3、烧烤的结束：炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。

后话：这次活动，同学们都玩得很高兴，对彼此也有了一定的了解。特别在玩游戏时，我就觉得整个班就像一家人，团结的一家人;我们一起笑，一起为表演者拍手，一起看游戏的处罚者的......同学们无论未来是怎样，要记住这样一句话：团结是一种奋发向上的精神，团结使我们紧紧地联系在了一起。缘份使一群来自四面八方的我们相聚到了一起，我们抱着各自的.理想，同在一片蓝天下飞翔。法本2班加油!

户外烧烤活动总结 篇2

为了进一步提高班级凝聚力，帮助和促进同学们之间的交流，增强同学们之间的友谊，让同学们通过课外活动学会合作，了解集体的重要性，我们10人力2班班委积极组织了以“情系人力，团结一心”为主题的户外烧烤活动。此次活动在班委的组织下有条不紊的进行，但其中也出现了一些小的问题。现对活动的总结如下：

在活动前班委会通过积极讨论确定了烧烤地点，并且到活动地点做了详细的考察，包括地理位置、周边环境、尤其是安全性方面的考察。班委召开会议，审议通过策划将各项事务都具体分配到各组。然后将活动通知到班级的每一位成员，大家也是积极来配合准备活动，大家分组去买菜、租烧烤工具，准备活动当天所需物品。大家一起为班级活动献出自己的一份力，这样更体现我们是一个团结优秀的班集体。

在活动中大家表现的都很积极，到达目的地时大家都开始忙起来了，忙着生火，串串，然后烤肉、烤菜，有的在做一些小游戏，大家忙的不亦乐乎，气氛十分融洽。此次活动锻炼了大家的动手能力，有的同学还是第一次自己烧烤，大家互相帮助，有的还是手把手教学呢。大家觉得这是一个很有趣很有意义的活动。大家在活动过程中拍了很多照片留念。最后大家将活动现场清理完了，一起恋恋不舍的回到了学校。

此次活动中也有一些不足，首先，班级中还是有个别同学没有参加活动，有的同学拖拉，不及时，耽误了一些时间。另外，食物准备的不是很充足，班委组织的游戏存在不足。但由于大家的积极配合，这次活动取得了良好的效果。

作为新一届的班干部成员，我们在这次活动中吸取了很多经验和教训，为以后活动的举办提供了良好的基础。今后我们会更多的举办此类活动。

户外烧烤活动总结 篇3

一、活动主题：班级户外烧烤活动

二、活动时间：20__年3月28日

三、活动地点：福州森林公园烧烤区

四、活动目的：

大学的生活已经过了大半，很快我们就要毕业各奔东西去追求自己的梦想。经过一年多的相处，同学们关系已经基本融洽，但男生与女生之间，各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力。同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。

五、活动流程：

(一)前期准备

1、3月7日召开班级会议，确定了此次班级烧烤活动，并要求各个宿舍在两天内将菜单交到班长处。

2、确定了烧烤地点及经费预算。并要求每人交30元作为活动资金。

3、对班级人员进行分组。分为六组，每组7人。

(二)中期准备

1、对各个宿舍交上来的菜单进行整理，并确定下菜单。

2、到森林公园烧烤场地进行踩点，并预定烧烤场地和烧烤用具。

3、对超市进行踩点，以确定购物场所。

(三)后期活动

1、提前一天到超市购买部分烧烤食物，剩下部分当天清晨去购买，如饮料，水等。

2、指定几名负责人，按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地的时间大约为早上8点40分。

3、到达目的地之后，同学们做烧烤前的各项活动，如洗菜，切菜,串菜等。 4、9点左右，烧烤活动开始。

5、9：00-12：20同学们尽情的享用美食。

6、12:30左右班级同学到森林公园桃花园观赏桃花。

7、下午3点左右回校。

六、活动效果：

通过这次活动，同学们的团队意识和班级的凝聚力显著提高!给同学们的大学生活又添加了绚丽的一笔!大家懂得了如何去关心他人，如何去帮助他人。在以后的学习和工作中，大家会相处的更加融洽。通过这次活动，也锻炼了同学们吃苦耐劳的精神，这也是一笔宝贵的财富!

此次活动也存在一些不足之处，比如：购买的食物数量太多等。希望在以后的活动中，班委们能考虑的更加周全，更加全面的为同学们服务!

户外烧烤活动总结 篇4

一.活动主题：

团结互助，增进友谊

二.活动目的：

开学以后，经过两个多月的相处，同学们关系已将基本融洽，但男生与女生，寝室与寝室之间还是存在不同程度的隔阂，增进班级团结，进一步增强班级凝聚力.亲和力和战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力与团队合作意思，丰富大家的课余生活，为此，我们网工1101班班委决定组织一次集体烧烤活动。

三.活动时间：

--年--月--日

四.活动地点：

森林公园柚子树农庄

五.策划人

---

六.参加人员：

网工1101班全体人员

七.组织方式：

班级集体活动

八.具体活动方式：

全体一寝室为单位分为若干组(寝室长为组长，单独寝室的另行安排)

九.活动流程：

1.提前联系好烧烤地点与用具，提前一天到市场预订烧烤食物，并在出发当天清晨去购物(由后勤组负责)

2.出发的预订时间在早上9:00，请同学们在8:45之前在校门口集合

3.各组长组织带领同学们安全有序的地前往目的地，到达目的地后由班长负责点名，确保无误。

4.到达目的地之后自由活动一小时，参观活动景点，后勤组利用空闲时间布置场地。

5.自由活动完，大约11:30，烧烤活动开始

6.视当时的气氛.条件而定，中场可以组织大家玩一些相互互动的游戏

7.大约在15:30-16:00返校

十.经费预算：

精肉.火腿肠.蔬菜等烧烤原料若干，水果若干，饮料若干，纸巾一抽，烧烤炉两个，调料若干，油一瓶

十一.可行性分析：

本次活动整体预算900元，在我们的承受范围之内，集体活动不存在大的安全隐患，目的地离学校比较近，周围有森林公园，此次活动我们做了充分的准备，能确保活动的安全进行。

十二.活动注意：

1.所有成员必须有强烈的时间感与记录观念，准时集合

2.各成员必须服从安排，听从各组长与负责人的指挥

3.各班干部要以身做责，起到带头作用

4.注意安全

5.班内活动，请勿带家属

6.各成员以集体为单位，勿个人行动

7.各负责人认真负责的做好本职工作

8.活动过程中注意卫生，爱护身体，不乱扔食物，不饮生水

9.保护环境，所有垃圾全部带回学校处理

十三.人员安排：

主持人：--

负责人：--

后勤组：--

系主任签字：班主任签字：

班长签字：组织委员签字：

户外烧烤活动总结 篇5

阳光明媚，是外出旅行、野外烧烤的好日子，正是借着这美好的天气，我们班全体同学进行了一次较为大型的户外活动黄河森林公园烧烤。

谈到这次烧烤，我们班的同学都记忆深刻。1月9日下午，我们班委里的五个人去购置烧烤所需的物品。看着大家笨拙将物品买回来时，那认真的眼神，那开心的谈笑，那时我们仿佛就是一家人，彼此之间是那么的亲切。当天晚上又开了一个小班会，重申了一些重要的注意事项。

第二天，将我们班分成小组进行烧烤，同学们围在烧烤炉前烧烤，其乐融融，每个人都是那么的开心。烧烤完后，大家举酒谈心，那种氛围的确让人难忘。全过程中我们班没有出现打架争吵的行为，烧烤过程中大家都比较遵守纪律，各小组团结协作，整体都在这样的活动中享受到人与自然之乐。在烧烤中，我们不仅加深了与同学们之间的感情，更重要的是整个班集体的凝集力得到了提高，这是最重要的地方。

但是活动中也存在着一些小的瑕疵，就此提出：

(一)活动策划前分工不明确，以致活动组织中有一些混乱。这个是以前几次活动都存在的问题，希望以后班委可以共同努力，一起改进。

(二)户外活动不容易控制局面。一方面希望同学们遵守纪律、规定，不是不允许放松，而是要在范围内进行活动，注意安全。另一方面是，希望班委在以后的出行活动中，注意携带组织的工具、用品，加强安全方面的管理。

(三)活动后剩余物品虽然不多，但没有做到及时整理，以致发生物品外流事件。另外还要吸取的教训就是以后购买物品要注重质量和数量，不仅是价廉而且也要物美，做到节约。

但是，总体来说，我们这次烧烤活动做的非常成功。一次活动的好坏就能的反映出一个班集体的凝集力，如果的确如此的话，那么我们的这次烧烤活动就是一个很好的例证。因为这是我们班的第一次全体的大型活动，由于之前性格、喜好等的不同，大家彼此之间也不是很了解。但是作为班级中的一员，应坚持集体主义价值观的取向，应知道个人的发展与成长离不开集体，集体也离不开个人。通过这次活动，大家彼此加深了了解，更好的融合在了一起，使我们的班级更加团结，更加向上。我们班同学之间的友谊也加深了，学习氛围变得更浓了!

愿大家以后更加努力，争取把活动做的更好。

户外烧烤活动总结 篇6

茫茫人海我们这些人能相遇，相识，相知。且一起聚在先锋社是一种缘分。能在这里认识这么多人是值得我们每个人高兴的。为了相互学习，为了更好的为院团委学生会工作，也为了学院的建设与发展，我们一起聚在了先锋社这个大家庭，在这里我们彼此之间都学习着各自身上的优点来弥补自己的不足，也在学长，学姐身上学到了一些做人做事的方法，同时我们也结下了很深的友谊。最近正逢院团委学生会换届之际，队员之间的联系较以前少了很多。也因为在相互学习之后，各自将回到自己的部门，聚在一起的日子甚少，所以借这个百花争艳的季节，我们组织这次活动来增强组员间的联系与了解，让先锋社成为我们最美好的回忆。也借此机会来培养组员之间的团队协作能力。增加组员之间的友谊。为以后院团委学生的工作奠定一定的基础，以为学院的建设与发展献出力量。

在得到秘书长和宣传委员的许可后，先锋社烧烤活动与20--年5月20晚日顺利结束。从总体来讲，此次活动效果明显且良好，给成员们创造了一个相互了解的机会，对提高成员团结意识、增强院团委学生会凝聚力起到了一定的作用。

活动准备：

一、活动开始前，我们专门到活动地点作了详细的考察，包括地理位置、周边环境、以及各方面的安全因素，并在活动地点安排好各项事务，包括活动内容、活动范围、活动时间。

二、召开会议，审议并通过策划，商讨并确定落实一些细节问题，杜绝一切危险行为，保证活动顺利完成。

三、征得先锋社所有成员的同意。

活动进行：

1.部分成员在上午十点外出购买食物，中午在食堂进行清洗，整理。

2.5月20日下午四点，全体成员在食堂门口集合，集体骑自行车出发，大约四点半到达目的地;

3.到达目的地后，部分成员开始准备工作,生火，串串等，其他同学组织玩三国杀等。

4.火生好后成员们开始烧烤，烤肉，烤菜，忙的不亦乐乎，气氛十分融洽，将活动推向高潮。

5.七点左成员右，由学长，学姐组织全体成员合影留念。

6,17点10分，同学们恋恋不舍地踏上回校的路。

不足之处：

一、自行车不够，辛苦学长，学姐们走着回来，部分成员拖拉、不及时，耽误时间。

二、食物和水不是很充足。