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《学生早餐调查报告(最新19篇)》

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随着社会不断地进步,越来越多人会去使用报告,报告成为了一种新兴产业。一听到写报告马上头昏脑涨?

小学生早餐情况调查报告 1

调查结果与分析

一、目的

当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,往往无暇顾及早餐。特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?

因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。

二、方法

1、发放100份早餐情况调查问卷,对上郭街道部分地方的人们进行了调查,这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。其中收回问卷100份,有效问卷为100份。

2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。

三、调查分析

1.调查

早餐情况调查问卷统计

问题1、你吃早餐吗?

统计:a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%)

d.经常吃(18%)

问题2、你的早餐一般在哪里吃?

统计:a.家里(59%)b.路边摊(7%)c.小吃店(21%)

d.其它(13%)

问题3、你通常早餐会吃什么?(多选)

统计:a.牛奶(39%)

b.鸡蛋(16%)

c.面包蛋糕(32%)

d.馒头(20%)

e.粥

(62%)

f.米饭(8%)

g.其它(17%)

问题4、你的早餐花费?

统计:a.1-1.5元(30%)

b.1.5-2元(40%)

c.2元以上(30%)

问题5、你不吃早餐的原因?

统计:a.没时间(74%)b.没食欲(6%)c.麻烦(4%)d.无所谓(16%)

问题6、� 营养食品专家认为,良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用,特别是早餐是一天中最重要的一餐,对人一天的学习工作都有着重要影响。随着科学的发展,人们对于科学饮食已经有了很好的意识,在这次调查中我们发现:

⑴近65%的人天天吃早餐

在这次调查中,可以欣喜的发现,不吃早餐或很少吃早餐的人只占17%,天天吃早餐的占到了65%,经常吃早餐的占到了18%,这是一个很值得高兴的结果,说明早餐的重要性已经被大多数人接受,人们对自身健康的关爱越来越受到重视。

⑵不吃早餐的'原因

从调查中能发现74%的人是因为没有时间而不吃早餐,没有食欲的占6%,怕麻烦的占4%,还有16%的

那么早餐真的吃不吃都无所谓呢?世界著名营养学家m·雷恩博士认为:“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”长期不吃早餐,人的体能和智能自然会大打折扣,必然会直接影响身体生长和智力发育。

⑶早餐的质量

在调查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人经常吃早餐,那么他们的早餐质量怎么样呢?根据统计,我们可以发现:62%的人以粥为主,坚持喝牛奶的占39%,吃鸡蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,馒头占20%,最后是米饭。

以上的数据与专家制定的科学早餐标准还有一定的距离,质量不是很高。早餐的质量一定要好,这样人们才有充沛精力去学习、工作。专家观点:最好的早餐≈“粮谷类食物+蛋奶”

据有关专家的研究表明:早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,早餐对于人的重要性,尤其是对于处在生长发育关键阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。⑷早餐的花费

调查显示,人们对于早餐的花费一般都很节约,花费在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。

早餐在一日三餐中是非常重要的。对早餐的节约,甚至不吃早餐省钱的做法十分有害,忽略早餐会造成营养不良,精力不足,长时间空腹上班或上课,将会对身体造成伤害,不利于身体健康。早餐的花费要根据自己的经济条件尽可能吃得科学合理而营养些。

⑷应该吃什么样的早餐

在调查中,认为早餐应该营养丰富的占53%,干净卫生的占62%,口感良好的占32%,方便快捷的占37%,还有3%的 从这些数据中我们发现,当代人对早餐更注重营养和卫生,这是一个很值得高兴的现象。这次调查我们还发现有59%的人在家里用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路边摊用早餐,路边摊一般都卫生状况令人担忧。

四、建议

通过以上的调查和分析可以知道,“早餐问题”已经引起越来越多的人的重视,为了改变人们“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式,提倡科学饮食,我们提出以下几点建议:

1、

改善个人习惯

⑴保证充足的睡眠。睡眠有问题一方面可能导致起床的时间晚,从而压缩了早餐的时间;另一方面影响早晨的精神状态,使我们没有心思和胃口吃饭。

⑵有意识地挑选营养丰富且卫生的食品食用。

⑶加强对早餐问题的认识,有意识的逐步改善自己不良的饮食习惯。

⑷向身边的人们宣传食用早餐的必要性,同时可以动员他们一起重视“早餐问题”。

2、

注重科学早餐

⑴时间要最佳。医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

⑵早餐前应先喝水。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。

⑶热量供给要适当。早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素b1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。

⑷烹调制作要讲究。既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

⑸酸碱食物不可偏废。不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。

关于早餐情况的问卷调查报告一文到这里就全部结束了,本文格式比较整齐,可以参考这个思路。

小学生早餐调查报告 2

一、问题的提出

在我们的日常生活中,有些小学生为了买自己心爱的东西,经常不吃早餐,由此便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的'角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对大家的学习、健康,甚至以后的工作都有着重要的影响。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习中去。

二、调查方法

1、我们设计并发放了10份早餐情况调查问卷,对10位小学生进行了调查,

其中收回问卷10份,有效问卷为10份。

2、对自己身边的同学进行观察。

3、在网上寻找相关资料。

三、调查情况和资料整理

获取信息

调查内容

获得资料

上网找资料

为什么吃早餐

有资料表明,小学生早餐营养不够,容易出现视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响学生的正常生长发育。

观察同学

在什么时候饿肚子

占班级的10%的同学到了第二节课就感觉肚子饿,饿着肚子使上课效率明显下降。15%的同学反映到了第三节课肚子就饿了,而第四节课肚子饿的占32%。

调查显示

早餐的质量

10名小学生中有8名习惯吃早餐。大部分的孩子能在上学前就把早餐吃完;17%左右的孩子则是在上学途中或者“课余时间” 吃早餐;还有一部分孩子是“无固定时间,想吃就吃”。 还了解到,不吃早餐的原因是多方面的:认为“没有时间”的占70%;认为“没有食欲”占20%;认为“没有喜欢的方便食物”的占5%;还有5%的孩子表示“要减肥”。

四、结论

1、我还在校门口路边摊调查,一放学,校门口路边摊又“排长队”,众所周知,路边摊的卫生实在令人担忧,早餐没吃,使路边摊生意“日益兴隆”,也使学生的健康失去了保险。高达95%的老师认为没吃早餐最主要的影响是学习效率低。如果我们把课堂比喻成正餐,课间十分钟像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但对早餐的重要性,同学们并没有正确的认识。

2、 我还知道不吃早餐的大多都是平时没有生活计划。有生活计划的人都习惯吃早餐。

3、 通过这次研究,我发现了吃早餐的好处, 我希望同学们能每天吃早餐。

学生早餐调查报告 3

公交文明是城市的一张名片,它代表了一个城市的形象。同时,公交车作为一种经济的交通工具,它也是大多数市民首选的出行方式。改革开放以来,随着政府对城市道路的大规模改造,城市作为人口大市,公共基础设施压力越来越大,公交车在如今快节奏的都市生活中扮演着越来越重要的角色。但是,公交车上不道德、不文明的行为也日益严重。随着文明城市的提出,文明城市的建设越来越被人们所提倡。 “公交文明”是创建文明城市最为重要的一个环节。为了深切了解东莞市的“公交文明”,我们于20xx年11月14日成立调查小组,在东莞市大岭山镇和松山湖广东医学院东莞校区展开关于东莞市公交文明的调查。本次调查是为了准确把握东莞市公交文明状况,深刻了解阻碍公交文明现状提高的本质原因,并探求提高公交文明的可行性方法。

一、调查的具体目标和方法

具体目标:

1、了解东莞市松山湖区目前的公交文明状况

2、分析影响东莞市松山湖区公交文明的因素

3、针对调查中发现的各种不文明的现象提出可行性的解决方案

调查方法:

1、首先我们小组成员通过搜集意见,集合讨论的形式制定一份关于公交乘车文明的详细问卷,并主要以问卷形式展开调查。

2、我们组12位组员分成4个小组,1组于东莞市松山湖区广东医学院校内,另3组于东莞市大岭山镇以调查问卷访问的形式了解一些关于公交乘车文明的问题。

3、问卷内容主要以公交车上司机和乘客所表现出的自觉性、互助行为、关爱他人、文明礼貌程度、以及文明素质、道德程度等几个方面来调查。

4、问卷调查在东莞市松山湖广东医学院内和大岭山镇附近的居民聚集点进行调查,总共发放问卷120份。

二、调查结果分析

1、公民素质与文明道德规范与公交乘车文明紧密相连

在对问卷的分析中,接近50%的被调查人员在最不愿看到的不文明乘车现象中选择了对老弱病残不让座的行为。给弱势群体让座,不仅是对他们的尊重和关爱,也体现了我们自身的道德素养。在这里,文明的实践对于我们来说,仅仅是一个简单的让座的小动作,而它对社会文明的驱动力却是无限量的。在第5题对不文明现象的相关原因调查中,绝大多数人都认为跟个人素养和社会风气有关。看来培养个人素养,改善社会风气,不仅是社会各界,也是我们公民在生活中必须重视的问题。

2、公交从业人员素质与服务质量影响公交文明

从调查中我们发现,我市的公交车司机素质还较低,公交企业出于经营成本考虑,没有投入资金聘请更多公交车司机,基本上实行一班工作制,司机每天工作时间较长,并且要面对社会上各种各样的人,在工作压力较大的情况下公交车服务质量难免下降,经常出现与乘客争吵、拒载老人、不按规定站点停靠上下乘客,到站不停稳等情况。据问卷调查显示,司机与乘务人员服务质量较差,语言不文明,边开车边吸烟、饮食、打电话等占比例较多。

3、政府与相关部门有必要对公交采取对应措施

目前,东莞市公交线路基本上都与乡镇联系起来,途经中心城区公交线路的'设计过于单一,盲点多,选择性少,群众候车时间过长,对中心城区内的联系起到的作用不大。其候车时间不稳定,没有明确的乘车牌指示,从广东医学院到大岭山镇的86路公交车没有明确停靠站点,候车时间从5分钟到30分钟不定。从广东医学院至东莞市东城区的22路公交车更是极不规范,超载,到站不停车,候车时间过长,停运时间过早的情况屡见不鲜。而对公交文明道德规范问题,政府也有必要设立相应的法律来规范。这一措施也在我们调查的第6题中体现出来,超过数半的被调查群众希望政府对此采取积极有力的措施。

三、调查的对策及建议

1、加大宣传力度,创建文明公交

文明是一种品质,文明是一种修养,文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。文明离我们只有咫呎之远,我们应该以深入开展文明创建活动为载体,不断提高公交文明服务水平,让小车厢体现大文明。一方面,政府相关部门利用各种形式,加大宣传工作力度,提高市民素质,使乘客自觉爱护车内的公交设施,维护好乘车卫生环境,文明乘车;另一方面,公交公司应加强宣传工作,车厢内减少张贴商业广告,以张贴市民乘车守则、文明公约、公益标语和播放宣传性语音广播为主,如“请为有需要的乘客让座”、“共创良好文明乘车环境,请乘客按站上下车”等等,使小车厢成为宣传文明的大阵地,提高公交服务质量,创造良好的公交环境,同时鼓励市民乘坐公交车上下班班,倡导“低碳”出行。

2、强化行业监管,提升服务水平

公交从业人员的服务态度同样是很重要的部分,建议公交公司对我们的工作人员进行必要的上岗工作培训,尤其需要加大对服务这一方面的相关培训,强化工作人员的服务意识,建议可以开展“每月评比最佳工作之星”活动,增强工作人员的竞争意识,而让总体的服务水平在工作与竞争中得以提升。同时,公交公司也应该适当提升工作人员的福利,多为工作人员着想,让工作人员干得开心,把服务工作当成是一种享受,让服务在潜意识中悄然进行,这样,服务态度好了,自然就可以吸引我们的市民多选择乘公交出行,从而,“低碳”生活也就在悄然进行中啦!

四、结语

通过对调查结果的分析,在被调查区域内,绝大多数人对于“公交乘车应当文明”的态度是积极的。这说明,随着社会文明的不断发展,个人素质得到了较大提升。同时我们也应该清醒地认识到,公交乘车文明依然处于一个未成熟阶段,其中暴露出的一些问题是我们不得不面对并需要努力解决的。如何让现阶段的公交乘车文明更好的达到人们的需求呢?我们认为,不文明乘车现象的产生与个人素质和社会风气有较大关系,因此,我们需要从三方面入手解决问题:

第一, 个人应该提高自身素质修养,知道何为公交文明,并把它付诸实践,不仅自己在生活中坚持文明乘公交还向其他人宣传文明乘公交的好处;

第二, 公交公司应改善公车上的公共设施,使之清洁,有序,并对司机、售票员进行必要的上岗培训,争取为乘客打造一个舒适的乘车环境;

第三, 政府和媒体应多开展有关文明道德的宣传活动,积极关注文明,努力创建文明社会。总而言之,公交文明事关你我他,以小我带动大伙,以部分带动整体,以社会带动个人,让我们努力共创公交文明!

学生早餐调查报告 4

调查对象:

调查时间:

xxx

调查背景

班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:

一、吃早餐频率和地点调查

1、吃早餐的频度是多少呢?

a、每天吃(41人)

b经常吃(2)人

c、偶尔吃(6人)

d、不吃(0)人

2、你通常在哪里吃早餐呢?

a、在家吃(18人)

b、在外吃(31人)

调查结果与分析(一):

第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。

第二个是问题关于早餐地点的调查,有36.7 %的同学选择在家吃,63.3 %的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。

二、早餐吃什么

1、是否和牛奶?

a、经常喝(10人)

b有时喝(30人)

c不喝(9人)

2、是否吃水果类?

a、经常吃(1人)

b、有时吃(14人)

c不吃(34人)

3、否吃蛋类?

a、经常吃(5人)

b、有时吃(24人)

c不吃(20人)

4、是否吃包子?

a、经常吃(9人)

b有时吃(27人)

c不吃(12人)

调查结果与分析(二):

调查结果,经常喝牛奶的同学占20.4%,有时喝和不喝的占79.6%,看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占10.2%;经常吃包子的'占18.4%。于是,我们又设计了一个问题,问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭等。

我们的建议:

小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素c、a等来帮助身体的生长发育。有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物),也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐,饮用1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能。

以上便是我们对早餐情况的调查分析和提出的建议,希望同学们能保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。

学生早餐调查报告 5

一、目的

当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,往往无暇顾及早餐。特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。

这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使中学生能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。

二、认识

忽视早餐的危害

1、反应迟钝,工作效率低。早餐是大脑活动的能量之源,人体所需要的能量主要来自糖。人早晨起床后,大脑与肌肉等器官和组织消耗糖(即血糖),于是血糖水平会下降。这时如果不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,思维无法集中,精神不振,头晕眼花等不适,影响人们的工作的学习。

2、特别对青少年的生长发育有重要影响。青少年的生长发育正需要提供合理营养,如果不吃早餐急忙去上学,容易在九、十点左右产生饥饿感,出现头昏、乏力、注意力不集中,甚至面色苍白、出冷汗、昏厥等症状,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育。

3、容易发胖。要控制体重或减肥,就必须一日三次规律进餐,不要认为不吃早餐就可以少吸收热量而减肥,根据营养学家们的证实;早餐的食物是一天中最不容易转变成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多。日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。

4、诱发便秘。在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,即促进排便,若不吃早餐成习惯,长此已往,就可造成胃结肠反射作用失调而产生便秘。

5、十二指肠溃疡的祸根。人体在睡眠状态下,胃仍在少量分泌胃酸,不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,胃酸没有食物去中和,就可能因过多而导致十二指肠溃疡。

6、滋生营养不良。众所周知,人体所需营养素有40多种,这些营养素必须由多种食物提供。我国营养学家认为满足身体营养素的需要每天摄取的食物至少要20种以上,很多食物要靠早餐摄取,所以不吃早餐很容易造成营养不均衡或营养不良。

7、促使胆囊结石。夜间空腹时间长的人,胆汁分泌就减少,胆汁的成分也发生了变化,其中胆酸含量减少,胆固醇就容易在胆囊中沉积。若长期不吃早餐,胆酸分泌减少,体内胆固醇过高时,更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。

三、方法

1、我们设计并发放了100份早餐情况调查问卷,对吉林市第五中学部分初一学生发进行了调查,其中收回问卷100份,有效问卷为100份。

2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。

四、调查分析

1.调查早餐情况调查问卷统计

问题1、你吃早餐吗?

统计:A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%) D.经常吃(18%) 问题2、你的早餐一般在哪里吃?

统计:A.家里(59%)B.路边摊(7%)C.小吃店(21%) D.其它(13%) 问题3、你通常早餐会吃什么?(多选)

统计:A.牛奶(39%) B.鸡蛋(16%) C.面包蛋糕(32%) D.馒头(20%) E.粥 (62%) F.米饭(8%) G.其它(17%)

问题4、你的早餐花费?

统计:A.1-1.5元(30%) B.1.5-2元(40%) C.2元以上(30%) 问题5、你不吃早餐的原因?

统计:A.没时间(74%)B.没食欲(6%)C.麻烦(4%)D.无所谓(16%) 问题6、� 营养食品专家认为,良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用,特别是早餐是一天中最重要的一餐,对人一天的学习工作都有着重要影响。随着科学的发展,人们对于科学饮食已经有了很好的意识,在这次调查中我们发现:

⑴ 65%的人天天吃早餐

在这次调查中,我们可以欣喜的发现,不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17%,天天吃早餐的占到了65%,经常吃早餐的占到了18%,这是一个很值得高兴的结果,说明早餐的重要性已经被大多数人接受,人们对自身健康的关爱越来越受到重视。

⑵ 不吃早餐的原因

在调查中,我们发现74%的人是因为没有时间而不吃早餐,没有食欲的占6%,怕麻烦的占4%,还有16%的 那么早餐真的吃不吃都无所谓呢?世界著名营养学家M·雷恩博士认为:“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”长期不吃早餐,人的体能和智能自然会大打折扣,必然会直接影响身体生长和智力发育。

⑶ 早餐的质量

在调查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人经常吃早餐,那么他们的`早餐质量怎么样呢?根据统计,我们可以发现:62%的人以粥为主,坚持喝牛奶的占39%,吃鸡蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,馒头占20%,最后是米饭。

以上的数据与专家制定的科学早餐标准还有一定的距离,质量不是很 高。早餐的质量一定要好,这样人们才有充沛精力去学习、工作。专家观点:最好的早餐≈“粮谷类食物+蛋奶”

据有关专家的研究表明:早餐类型与智力发育的关系进行研究发现, 吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,早餐对于人的重要性,尤其是对于处在生长发育关键阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。

(4)早餐的花费

调查显示,人们对于早餐的花费一般都很节约,花费在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。早餐在一日三餐中是非常重要的。对早餐的节约,甚至不吃早餐省钱的做法十分有害,忽略早餐会造成营养不良,精力不足,长时间空腹上班或上课,将会对身体造成伤害,不利于身体健康。早餐的花费要根据自己的经济条件尽可能吃得科学合理而营养些。

小学生早餐调查报告 6

调查对象:

调查时间:

调查背景

班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:

一、吃早餐频率和地点调查

1、吃早餐的频度是多少呢?

a、每天吃(41人)

b经常吃(2)人

c、偶尔吃(6人)

d、不吃(0)人

2、你通常在哪里吃早餐呢?

a、在家吃(18人)

b、在外吃(31人)

小学生早餐情况调查报告 7

一、前言

本报告旨在通过对小学生群体早餐行为的深入调查,了解其早餐习惯、营养摄入状况、影响因素以及存在的问题,为提升小学生健康饮食意识、改善早餐质量提供科学依据。调查采用问卷调查、个别访谈和数据分析等方法,覆盖了不同年级、专业的在校小学生。

二、调查结果与分析

1、早餐就餐率及时间分布:

调查结果显示,约70%的小学生保持每天吃早餐的习惯,25%的学生偶尔会跳过早餐,剩余5%几乎不吃早餐。在就餐时间方面,大部分学生选择在早上7:30-8:30之间用餐,但也有部分学生因课程安排或生活习惯等原因延迟至9:00之后。

2、早餐食物种类与营养构成:

早餐食物类型主要以面点(如包子、馒头、面包)、蛋类、谷物类(如粥、麦片)、乳制品和水果为主。然而,约40%的小学生早餐营养搭配不够均衡,缺乏蔬菜、豆制品等富含膳食纤维和蛋白质的食物。此外,有近30%的学生早餐热量摄入不足,易导致上午学习精力下降。

3、影响早餐选择的因素:

(1)时间压力:约60%的学生表示,早晨课程紧张、起床晚是导致无法规律吃早餐或选择快捷食品的主要原因。

(2)口味偏好:约35%的`学生更倾向于选择口感好、味道佳的`早餐,而忽视其营养价值。

(3)健康意识:约20%的学生具有较强的健康饮食意识,会主动选择营养均衡、低脂低糖的早餐。

三、存在问题与建议

问题:

(1)早餐跳过率较高,尤其是学业压力大、作息不规律的学生群体。

(2)早餐营养结构不均衡,蔬果、蛋白质摄入不足,易导致维生素、矿物质缺乏,影响身体健康。

(3)早餐选择受时间压力、口味偏好等非健康因素影响较大。

建议:

(1)学校层面:优化课程安排,尽量避免过早的课程设置,为学生留出充足的早餐时间;加强校园营养知识宣传,举办健康饮食讲座或工作坊,提升学生的营养认知水平;改善食堂早餐供应,提供更多种类丰富、营养均衡的选择。

(2)个人层面:树立“早餐重要性”观念,养成定时定量吃早餐的习惯;合理规划作息,保证充足的睡眠,以便有充足的时间准备和享用早餐;学会搭配营养早餐,确保摄入足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。

四、结论

总体来看,小学生早餐习惯存在一定的问题,如就餐率不高、营养结构不均衡等,这与其学业压力、作息习惯、营养知识欠缺等因素密切相关。通过学校与个人共同努力,改善早餐习惯,提升早餐质量,对于保障小学生身心健康、提高学习效率具有重要意义。

小学生早餐调查报告 8

一、问题的提出

在我们的日常生活中,有些小学生为了买自己心爱的东西,经常不吃早餐,由此便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对大家的学习、健康,甚至以后的工作都有着重要的影响。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习中去。

二、调查方法

1、我们设计并发放了10份早餐情况调查问卷,对10位小学生进行了调查,

其中收回问卷10份,有效问卷为10份。

2、对自己身边的同学进行观察。

3、在网上寻找相关资料。

三、调查情况和资料整理

获取信息

调查内容

获得资料

上网找资料

为什么吃早餐

有资料表明,小学生早餐营养不够,容易出现视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响学生的正常生长发育。

观察同学

在什么时候饿肚子

占班级的10%的同学到了第二节课就感觉肚子饿,饿着肚子使上课效率明显下降。15%的同学反映到了第三节课肚子就饿了,而第四节课肚子饿的占32%。

调查显示

早餐的质量

10名小学生中有8名习惯吃早餐。大部分的孩子能在上学前就把早餐吃完;17%左右的孩子则是在上学途中或者“课余时间”吃早餐;还有一部分孩子是“无固定时间,想吃就吃”。还了解到,不吃早餐的`原因是多方面的:认为“没有时间”的占70%;认为“没有食欲”占20%;认为“没有喜欢的方便食物”的占5%;还有5%的孩子表示“要减肥”。

四、结论

1、我还在校门口路边摊调查,一放学,校门口路边摊又“排长队”,众所周知,路边摊的卫生实在令人担忧,早餐没吃,使路边摊生意“日益兴隆”,也使学生的健康失去了保险。高达95%的老师认为没吃早餐最主要的影响是学习效率低。如果我们把课堂比喻成正餐,课间十分钟像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但对早餐的重要性,同学们并没有正确的认识。

2、我还知道不吃早餐的大多都是平时没有生活计划。有生活计划的人都习惯吃早餐。

3、通过这次研究,我发现了吃早餐的好处,我希望同学们能每天吃早餐。

小学生早餐调查报告

一、调查目的

随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题。早餐的重要性毋庸置疑,然而据相关资料表明,当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内,不吃早餐的大学生绝不是个例,大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看法和态度,此次将针对大学学生对此问题展开调查。

二、调查意义:

据营养专家分析,早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习,这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了了解北工大实验学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因,并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐,从而促进大学生健康成长。

三、调查方法:

(一)方法:1、对象界定:北工大实验学院和通州分校的在校学生2、样品框架:从在校大学生中抽取样品3、抽样方法:以性别、年级作为分层标准,随机抽样调查4、样本规模:50

(二)资料收集方法:调查问卷形式,共发放50份,收回50份。

(三)局限性:由于资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约,本次调查虽能反映一些问题,但代表性不强。

四、调查的主要内容:

本次调查主要从以下几个方面开展:1、吃早餐的频率;2、早餐的种类搭配;3、吃早餐的时间;4、早餐的来源

五、研究结论和建议:

据统计数据可知,有60%的 其实随着人们生活节奏的变快及生活质量的提高,现在绝大多数人都认识到吃早餐的重要性了,可是到吃的时候就马马虎虎了,无非就是些稀饭、馒头、豆浆、油条、牛奶、面包什么的,这样的早餐营养质量如何呢?早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习及保持精神的重要保障。总而言之,吃健康的早餐不仅是一件幸福的事,而且健康的吃早餐一件百益而无一害的好事,我们又何乐而不为,苦苦亏待了自己呢?忙碌也好,减肥也罢,都不应成为我们忽略早餐的理由,只有吃好了早餐我们才能有力气去开始美好的一天。作为一名大学生,八九点钟的太阳,我们需要足够的能量去挥动我们对生活的热情。

早餐的营养质量对我们的健康非常重要,因为大脑能够利用的唯一能源是血糖,所以,不吃早餐或早餐吃得不好,会使人的血糖水平降低,某些营养素的供应也会不足,从而导致大脑的兴奋度降低,不能及时为神经系统正常工作提供充足的物质能量。另外,早餐损失的营养不能从午餐或晚餐中得到补充。因为早餐提供全天营养摄入量的1/3,如果早餐营养不足,长期下去,会出现营养缺乏症、缺铁性贫血,影响人们的身体健康。

现在早餐营养结构不合理的最大问题是蔬菜水果少。我们平常吃的早餐多数是酸性食物,比如油条、鸡蛋、牛奶等,而蔬菜水果含有碱性物质,所以,对大多数人来讲,只要吃点蔬菜、水果补充一下,就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。

一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制定了一种评价早餐营养质量的方法。首先,他们按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜(水果)类、肉类和奶类,如果食用了其中2类或者少于2类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能全部食用这4类,则为早餐营养充足。通常上午的工作学习比较紧张,营养不足会影响效率,切记早餐4样中不要少了蔬菜或水果。

相信随着生活水平和知识层次的提高,人们对健康问题也会越来越重视。在我国的生活现状下,我们很多人已经开始有意识去突破传统的饮食结构,去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高,新一轮的健康革命将会再次掀起。关注自我,关注健康,我们的大学生活会更精彩!我们大学生要做好健康生活,科学饮食,营养饮食的弄潮儿。营养养生,养生营养。

小学生早餐情况调查报告 9

一、引言

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和科学生活方式。在快节奏的现代化生活中,学生的早餐问题一直是营养专家和家长们关注的话题。然而小学生中不规律吃早餐或不吃早餐的现象普遍存在,造成营养不良,体格瘦弱,诱发多种疾病。为了引起小学生对早餐的重视,为让学校有关部门采取切实可行的措施,促进学生身心健康成长提供依据,笔者特此做出调查,现将结果报告如下。

二、调查对象与手段

采取采访、问卷、网络等调查方式,并以我校各个年级教学班的部分班级为随机整群抽样对象。共调查986人,收回有效问卷983份,有效应答率为99.6%,其中男生503名,女生483名。

三、调查内容

包括一般情况、对早餐的认识、未吃早餐的原因、早餐就餐情况等。

小学生早餐情况调查表

1、你喜欢吃早餐吗?( )

A喜欢B不喜欢C随意

2、吃早餐重要吗?()

A重要B不重要C不知道

3、你经常吃早餐吗?( )

A总是B经常C偶尔D没有

4、你不吃早餐一般能支持到第几节课( )

A一B二C三D四

5、你吃早餐一般能支持到第几节课( )

A一B二C三D四

6、你早餐一般吃什么( )

A牛奶面包B稀饭C豆浆包子D其他

7、你在赶时间时是否会买些例如豆浆等食品充当早餐?( )

A会B有时会C不会

8、你一般在哪吃早餐?( )

A在家里吃B在学校吃C在路上吃D在餐馆吃

9、你习惯吃热的早餐还是冷的?( )

A热的B冷的C随意

10、你不吃早餐原因是什么?( )

A减肥B不想吃C怕迟到D其他

11、� 983份有效问卷中,认为早餐很重要、应按时吃早餐者占77.6%,认为不吃早餐影响不大或者无所谓者占12.0%,不知道者占10.4%。男女生差异无统计学意义;有71.3%的男生和87.2%的女生正常食用早餐,男女生的就餐率和早餐来源差异均有统计学意义。这说明女生比较重视早餐问题,自理能力及自觉性较强。

(一)调查发现,学生不吃早餐的主要原因是:64.3%人是没有时间,20.1%是学习压力大,没有食欲,也有7.6%学生是为了减肥;其中,高年级学生对早餐重视程度明显低于低年级学生。这说明,随着生活节奏的加快,年龄的增长,学生的自我意识逐渐增强,随意性增大,家长的约束力降低。高年级学生较低年级学生体能强盛,又有一定的忍耐性,能够克服饥饿感;再加上课程相对低年级课程重,早上起床晚,造成早餐时间与上学时间冲突,为了争取更多的学习时间,他们便放弃了早餐;此外,还有一些爱美的女学生,为了减肥而拒绝早餐,弄得病态潸然。

(二)很多小学生对于早餐经常简单应付,不注重膳食的合理搭配。经统计,49%的学生早餐是稀饭,21%是牛奶和面包,11%是豆浆包子,19%是其他的食物。大部分学生对早餐的营养问题并不是很重视,毕业班的学生尤为严重。随着中考的来临,学习上的紧张,他们对早餐都抱有能填饱就行或是一顿早餐吃不吃都无所谓的态度来对待,使得早餐的价值未能体现出来,也使得他们在一天中没有更好的'精神和体力去学习。

(三)调查中,有14%的学生吃早餐能支持到第二节; 53%能支持到第三节课,29%能支持到第四节课,有85.5%的学生不吃早餐会有不同程度的生理反应,其中有56.1%的人感到胃部不适、注意力不集中,有39.3%的人感到头昏、乏力等,有4.6%的人感觉不明显或无不适感。小学生正处于长身体、消耗能量旺盛的`时期,所以需要有充足的能量来支持一天的活动,而不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质,长此以往,透支体能,就会打乱了消化系统的活动规律,身体虚脱,容易患肠胃疾病。

(四)在这次调查中,我们还发现了一个较为普遍的情况。经询问,许多小学生都有胃痛的病史。这些学生多是显得身体消瘦,容易疲劳、抵抗力偏低,甚至形成某些关联疾病。事实上,我们也时会看到学生在升旗仪式中因久站而晕倒或是课间困竭告退,这种情况也正是他们平时不吃早餐或者不合理搭配早餐而引起的。

(五)有85%的人认为“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”是合理的,13%的 这说明,部分学生对三餐如何合理分配,理解还不是很明确。有些学生在道理上虽然能够认同,但由于家长及自身怕麻烦,缺乏对全新的现代化营养观念的科学认识,所

(六)在网络的调查,我们也获知了一些相关的数据。在对1000名小学生专项调查结果显示,患贫血的学生,71%是不吃早餐所致;不吃早餐的学生中,一半左右营养不良。它与福建省近日的一项调查基本相符:不吃早餐组的学生贫血率为100%,不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%,在家进餐的学生贫血率为8.26%,这表明不吃早餐极易导致贫血,应引起全社会的重视。而根据全国营养普查结果显示,95%以上的中小学生早餐吃不好,出现了视力下降,身高增长缓慢,注意力不集中,消瘦,缺钙,贫血等学生营养素缺乏的病症。学生的身体素质,学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育及智力发展。

笔者认为,我校做为城乡结合地区的学校在此次调查较具代表性,能反映农村在校学生的早餐情况。我校学生家长务农为多,早出晚归,自己常不食用早餐干活,当然对孩子关注也少一些;不少学生早餐都要自理,贪睡懒吃,这些都是造成他们不吃早餐的主要原因。从我校到其他范围的学校,小学生不重视早餐的问题都具有普遍性,这必须引起各级相关部门的关注! 早餐问题对我们这些正处在身体发育期,学习任务繁重的小学生来说确实是一个亟待解决的问题。

五、结论

中学时代是长知识、长身体和增强体质的最关键、最有利的时期。学生们学习紧张、活动量大,需要有更多的热量和营养素做后盾。民以食为天,三餐都很重要,早餐是三餐中不可避免的,是一天能量和营养素的首要来源!所以,爱惜身体就应该学会从第一餐做起。我们呼吁所有的学生以及所有的人一起来关注早餐问题。

针对目前学生早餐行为的现状及存在的问题,我们建议做好以下几方面的工作:

(一)进一步开展小学生早餐行为的健康教育,使小学生养成良好的早餐习惯和饮食卫生习惯。通过课堂和其他宣传形式,向学生传授平衡膳食营养知识,让他们认识到吃好早餐,才有精神上课,才有利于大脑思考问题,才有利于身体健康成长,反而不吃早餐的后果是承担一种巨大的胃病的痛苦。从而纠正他们不进早餐、偏食挑食等不良饮食习惯。

(二)全面开展学生、家庭、学校三位一体的早餐营养健康教育,发放相关资料,宣传报道,促进全社会的关注。通过广泛宣传营养知识,让家长及学生掌握中国居民膳食指南和平衡膳食的基本内容,懂得合理搭配营养,养成良好的饮食卫生习惯。

(三)为学生及家长提供“营养早餐”的咨询或热线服务。早餐是一天能量和营养素的重要来源,中国营养学会推荐早餐的食物种类包括以下4类:谷类、肉类、乳制品和蔬菜、水果,要达到每日膳食供给量的25%—30%。

(四)在条件允许的情况下,开展学校营养早餐的试点工作,人性化解决学生没有时间吃早餐的问题。学校可以划定专门的早餐销售场所,发放购餐券,张贴不同早餐标准的温馨提示语,方便学生根据自己的需要购买“套餐”。

(五)定期开展早餐行为对学生常见病、因病缺课影响的调查。通过调查,可以及时了解学生的健康动态。如果发现学生身体有异常反应要及时联系家长,动员家长带学生去正规医院诊治,不可耽误。

(六)完善学校医务管理,严格执行学生就诊医药管理制度,开通胃肠疾病救护的应急措施。胃病与忽视早餐有着直接的关系,学生的身体状况有着不稳定的因素,随时都有可能如胃肠急慢性疾病的发生,所以学校应该有一些相应的救护方案,可以帮助学生及时治疗,恢复正常或过度。

小学生早餐情况调查报告 10

一、目的

当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,往往无暇顾及早餐。特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?

因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。

二、方法

1、发放100份早餐情况调查问卷,对上郭街道部分地方的人们进行了调查,这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。其中收回问卷100份,有效问卷为100份。

2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。

三、调查分析

1.调查

早餐情况调查问卷统计

问题1、你吃早餐吗?

统计:a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%)

d.经常吃(18%)

问题2、你的早餐一般在哪里吃?

统计:a.家里(59%)b.路边摊(7%)c.小吃店(21%)

d.其它(13%)

问题3、你通常早餐会吃什么?(多选)

统计:

a.牛奶(39%)

b.鸡蛋(16%)

c.面包蛋糕(32%)

d.馒头(20%)

e.粥

(62%)

f.米饭(8%)

g.其它(17%)

问题4、你的早餐花费?

统计:

a.1-1.5元(30%)

b.1.5-2元(40%)

c.2元以上(30%)

问题5、你不吃早餐的原因?

统计:

a.没时间(74%)b.没食欲(6%)c.麻烦(4%)d.无所谓(16%)

问题6、� 营养食品专家认为,良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用,特别是早餐是一天中最重要的一餐,对人一天的学习工作都有着重要影响。随着科学的发展,人们对于科学饮食已经有了很好的意识,在这次调查中我们发现:

⑴近65%的人天天吃早餐

在这次调查中,可以欣喜的发现,不吃早餐或很少吃早餐的人只占17%,天天吃早餐的占到了65%,经常吃早餐的占到了18%,这是一个很值得高兴的结果,说明早餐的重要性已经被大多数人接受,人们对自身健康的关爱越来越受到重视。

⑵不吃早餐的原因

从调查中能发现74%的人是因为没有时间而不吃早餐,没有食欲的占6%,怕麻烦的占4%,还有16%的

那么早餐真的吃不吃都无所谓呢?世界著名营养学家m·雷恩博士认为:“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”长期不吃早餐,人的体能和智能自然会大打折扣,必然会直接影响身体生长和智力发育。

⑶早餐的质量

在调查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人经常吃早餐,那么他们的早餐质量怎么样呢?根据统计,我们可以发现:62%的人以粥为主,坚持喝牛奶的占39%,吃鸡蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,馒头占20%,最后是米饭。

以上的数据与专家制定的科学早餐标准还有一定的'距离,质量不是很高。早餐的质量一定要好,这样人们才有充沛精力去学习、工作。专家观点:最好的早餐≈“粮谷类食物+蛋奶”。

据有关专家的研究表明:早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,早餐对于人的重要性,尤其是对于处在生长发育关键阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。

⑷早餐的花费

调查显示,人们对于早餐的花费一般都很节约,花费在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。

早餐在一日三餐中是非常重要的。对早餐的节约,甚至不吃早餐省钱的做法十分有害,忽略早餐会造成营养不良,精力不足,长时间空腹上班或上课,将会对身体造成伤害,不利于身体健康。早餐的花费要根据自己的经济条件尽可能吃得科学合理而营养些。

⑷应该吃什么样的早餐

在调查中,认为早餐应该营养丰富的占53%,干净卫生的占62%,口感良好的占32%,方便快捷的占37%,还有3%的 从这些数据中我们发现,当代人对早餐更注重营养和卫生,这是一个很值得高兴的现象。这次调查我们还发现有59%的人在家里用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路边摊用早餐,路边摊一般都卫生状况令人担忧。

四、建议

通过以上的调查和分析可以知道,“早餐问题”已经引起越来越多的人的重视,为了改变人们“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式,提倡科学饮食,我们提出以下几点建议:

1、改善个人习惯

⑴保证充足的睡眠。睡眠有问题一方面可能导致起床的时间晚,从而压缩了早餐的时间;另一方面影响早晨的精神状态,使我们没有心思和胃口吃饭。

⑵有意识地挑选营养丰富且卫生的食品食用。

⑶加强对早餐问题的认识,有意识的逐步改善自己不良的饮食习惯。

⑷向身边的人们宣传食用早餐的必要性,同时可以动员他们一起重视“早餐问题”。

2、注重科学早餐

⑴时间要最佳。医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

⑵早餐前应先喝水。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。

⑶热量供给要适当。早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素b1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。

⑷烹调制作要讲究。既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

⑸酸碱食物不可偏废。不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。

关于早餐情况的问卷调查报告一文到这里就全部结束了,本文格式比较整齐,可以参考这个思路。

小学生早餐调查报告 11

一、课题的提出

近年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”的比例不断上升,导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。我们不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。那么我们确定的主题就从每天最容易忽视的早餐开始。我们每天的早餐是不是很科学呢?身边的同学现在的早餐状况如何呢?忽视早餐又有什么危害呢?什么样的早餐才是优质的早餐呢?我们如何科学地吃早餐呢?围绕小小的早餐问题,我们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动,必定会给孩子敲响警钟,健康除了运动,更需要科学的饮食习惯。

二、研究目的:

为了让那些早餐营养不良的学生提高营养,让学生们知道吃早餐怎样才有营养,怎样才卫生,怎样才安全。

三、研究的过程

1、调查阶段

(1)确定活动的主题,在老师的指导下,商量而定的。

(2)再与学生商量、确定活动的方案。

(3)然后布置学生调查、采访、问卷、搜集有关资料和实践活动。

2、分析阶段

我们制定了三份问卷,采访的对象是同学、医生、家长。我们共发出122张,收回118张有效问卷。然后,我们课题组的成员对问卷进行了分析,发现我校学生的早餐营养的存在的现象,需要改进的地方。 现状如下:

我校同学早餐营养现状分析

学生方面:

1、大多数同学都吃早餐,除了个别同学。大多数同学的早餐花样多,大概都在两种左右。大多数同学都提到了牛奶,包子,豆浆,面包,稀饭,油条。

2、按年段不同:一到二年级在家吃早餐为80%,四到五年级为65%。

3、早餐制作方面:家长做的有24人,自己买的有35人,从这个统计中,我们知道我们同学自理能力挺好。

4、大多数同学都认为零食不可以代替早餐,当然也有8个 说明我校学生中还是有部分学生对早餐的营养认识不足。

家长方面:

1、大多数家长都认为应该吃。

2、很多家长都认为早餐不能忽视,说明家长对孩子的早餐挺重视。都知

道早餐对孩子健康成长非常重要但说不出有什么危害,说明家长对不吃早餐的危害不够了解。

3、大多数都到外面买。

4、大多数时间来不及,在路上吃。

5、大多数家长都把早餐排在第一位,说明家长对早餐很重视,当然也有几位家长不是排在第一位。

6、大多数家长都说零食不可以代替早餐,说明家长对早餐营养重视。

7、大多数家长都用牛奶,稀饭,炒年糕,混沌,豆浆作为早餐。

8、大多数家长都打70——90分,说明家长对自己孩子的早餐营养问题不够。

我们还对医生进行采访,医生说,早上要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。不吃早餐要得低血糖,不利于生长发育,还不利于肠胃道。

3、行动阶段

根据我校学生的早餐营养调查的实际情况,我们制定了如下计划: ⑴我们对57位家长、60位学生、5位医生进行了调查问卷和采访。 ⑵对问卷调查进行分析小结。

⑶寻找资料,制定并发放倡议书

倡议书

同学们:

今天你吃早饭了吗?吃了些什么呢?你考虑过你的早餐合理吗? 根据我门的了解,仅有65%的人坚持每天吃早饭,12%的人每周只吃3~4次早餐,3%的人从不吃早餐。为此,我门对早餐问题进行了调查研究,我门深深感到,早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理地选择与搭配,很多同学长期就吃一种类型的早餐,偏食严重。

科学研究证明,不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还可能诱发胆结石,胃炎,贫血等多种疾病。

那什么是合理的早餐呢?根据营养均匀的要求,食物可分为4类:谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类的食物都有,则早餐营养充足,假如使用了其中的3种,则早餐质量较好,如果只选择了2样以下,早餐质量则较差。

早餐是非常重要的!希望大家合理安排自己的早餐,衷心祝福你健康地成长,愉快地学习!

倡议书:

⑷查找相关资料,制定小学生早餐的营养学问建议。

⑸制作相关的小报,宣传小学生早餐营养知识。

四、研究方法

调查问卷、采访、上网查找。

五、研究步骤

先调查我们班同学的营养好坏进行统计,在去查一下有关资料,然后去采访一下同学、家长和医生,听听他们的意见或建议。

六、成果:课题报告、倡议书、小报、照片。

七、课题组分工:

某某:组长,负责主持实施课题的开展。

某某、某某、某某:负责调查、采访、资料分析。

指导老师:某某

学生早餐调查报告 12

1 调查主题

关于大学生早餐现状的问题调查

2 调查的时间

xxx

3 调查的地点及对象

……学校 在校学生

4 调查方法

问卷调查

5 调查结果分析

5.1调查对象的类别

根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。

5.2是否有吃早餐的习惯92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。

5.3每周吃早餐的次数

根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。

5.4早餐经常吃些什么

75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。

5.5吃早餐的时间

82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。10.5%的在6-7点之间进餐,4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?

5.6对早餐的要求

30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响。

5.7不能吃早餐的原因

在这项调查中,占前三位的选项分别是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻烦占17.7%,其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%,减肥占2%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。

5.8对自己目前早餐状况满意程度

47.6%的同学说还一般,满意和不满的人数相当,都占22%,非常满意和十分糟糕的人数比例也一样,都为4.2%,可见情形分配是比较均匀的。但是,从侧面反映出,早餐的状况需要改变,至少应该让大部分同学感到满意。

5.9对早餐的了解程度

49.2%的同学认为自己非常了解早餐,25%的同学认为自己不怎么了解,15.7%的同学不了解早餐。

5.10自我感觉不经常吃早餐的危害

本题是大家比较关注的问题,在同学们不了解不吃早餐危害的情况下,大家的选择是这样的:70.9%的

6 早餐对人健康的重要性

现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80~120毫克/100毫升血。

如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食。偏食对健康将产生不良影响。

有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。实际上,少吃一顿也减不了肥。因为人挨饿是有限度的,空着肚子进午餐反而会吃得更多。早餐一定要吃,因为早晨胃液的分泌并不旺盛,胃里也没有任何食物,这时吸收力更强,尤其是对维生素和矿物质的吸收是一天中最好的时刻。早餐控制热量,多摄取蛋白质,这才是减肥的原则,也是健康之本。

经常不吃早餐的人,在长时间空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,还容易发生燥渴,犯严重的食后困倦症;空腹的时间过长,消化液的分泌就会减少,造成功能障碍,这也是引起胃肠病的主要原因。

在国外,早餐是人一天中最重要的一顿饭,如果每日吃一顿丰富的早餐,能使你长寿。这是加州大学最近在一次调查中发现的。在7000个接受追踪调查的男女中,发现习惯不吃早餐的人的死亡率较之吃早餐者高40%。另外,霍普金斯大学的一次在以80~90岁老人为对象的调查中发现,他们长寿的唯一共同点是—每天坚持吃一顿丰富的早餐。

研究还表明,人们在不吃早餐时,特别是青少年不吃早餐,会直接影响智力水平。

有学者曾对8~13岁少年儿童的早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,对于处在生长发育阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。

7 营养搭配

据营养专家指出,合理的早餐应是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配,时间也该拿捏好的。富含优质蛋白的食物,含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物,水果蔬菜和豆浆、脱脂牛奶等流体营养食品,远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物方为有价值的营养早餐。而那些高热量的面包和油条都不可以多吃。

早餐调查报告 13

1、调查主题

关于大学生早餐现状的问题调查

2、调查的时间

xx年xx月

3、调查的地点及对象

xx学校在校学生

4、调查方法

问卷调查

5、调查结果分析

5.1调查对象的类别

根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。

5.2是否有吃早餐的习惯

92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。

5.3每周吃早餐的次数

根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。

5.4早餐经常吃些什么

75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。

5.5吃早餐的时间

82.2%的同学选择在7—8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。10.5%的在6—7点之间进餐,4%的同学通常选择在8—10点之间进餐。这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?

5.6对早餐的要求

30.2%的'同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响,同时说明。

5.7不能吃早餐的原因

在这项调查中,占前三位的选项分别是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻烦占17.7%,其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%,减肥占2%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。

5.8对自己目前早餐状况满意程度

47.6%的同学说还一般,满意和不满的人数相当,都占22%,非常满意和十分糟糕

的人数比例也一样,都为4.2%,可见情形分配是比较均匀的。但是,从侧面反映出,早餐的状况需要改变,至少应该让大部分同学感到满意。

5.9对早餐的了解程度

49.2%的同学认为自己非常了解早餐,25%的同学认为自己不怎么了解,15.7%的同学不了解早餐。

5.10自我感觉不经常吃早餐的危害

本题是大家比较关注的问题,在同学们不了解不吃早餐危害的情况下,大家的选择是这样的:70.9%的

6、早餐对人健康的重要性

现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80~120毫克/100毫升血。

如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食。偏食对健康将产生不良影响。

有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。实际上,少吃一顿也减不了肥。因为人挨饿是有限度的,空着肚子进午餐反而会吃得更多。早餐一定要吃,因为早晨胃液的分泌并不旺盛,胃里也没有任何食物,这时吸收力更强,尤其是对维生素和矿物质的吸收是一天中最好的时刻。早餐控制热量,多摄取蛋白质,这才是减肥的原则,也是健康之本。

经常不吃早餐的人,在长时间空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,还容易发生燥渴,犯严重的食后困倦症;空腹的时间过长,消化液的分泌就会减少,造成功能障碍,这也是引起胃肠病的主要原因。

在国外,早餐是人一天中最重要的一顿饭,如果每日吃一顿丰富的早餐,能使你长寿。这是加州大学最近在一次调查中发现的。在7000个接受追踪调查的男女中,发现习惯不吃早餐的人的死亡率较之吃早餐者高40%。另外,霍普金斯大学的一次在以80~90岁老人为对象的调查中发现,他们长寿的唯一共同点是—每天坚持吃一顿丰富的早餐。

研究还表明,人们在不吃早餐时,特别是青少年不吃早餐,会直接影响智力水平。

有学者曾对8~13岁少年儿童的早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,对于处在生长发育阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。

7、营养搭配

据营养专家指出,合理的早餐应是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配,时间也该拿捏好的。富含优质蛋白的食物,含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物,水果蔬菜和豆浆、脱脂牛奶等流体营养食品,远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物方为有价值的营养早餐。而那些高热量的面包和油条都不可以多吃。

小学生早餐情况调查报告 14

调查对象:

调查时间:

调查背景

班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:

一、吃早餐频率和地点调查

1、吃早餐的频度是多少呢?

a、每天吃(41人)

b经常吃(2)人

c、偶尔吃(6人)

d、不吃(0)人

2、你通常在哪里吃早餐呢?

a、在家吃(18人)

b、在外吃(31人)

第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有12.3%的。同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。

第二个是问题关于早餐地点的调查,有36.7 %的同学选择在家吃,63.3 %的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。

二、早餐吃什么

1、是否和牛奶?

a、经常喝(10人)

b有时喝(30人)

c不喝(9人)

2、是否吃水果类?

a、经常吃(1人)

b、有时吃(14人)

c不吃(34人)

3、否吃蛋类?

a、经常吃(5人)

b、有时吃(24人)

c不吃(20人)

4、是否吃包子?

a、经常吃(9人)

b有时吃(27人)

c不吃(12人)

调查结果,经常喝牛奶的同学占20.4%,,有时喝和不喝的占79.6%,看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占10.2%;经常吃包子的占18.4%。于是,我们又设计了一个问题,问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭等。

我们的建议:小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素c、a等来帮助身体的生长发育。有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物),也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐,饮用1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能。

以上便是我们对早餐情况的调查分析和提出的建议,希望同学们能保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。

学生早餐调查报告 15

一、引言

1、调查背景

随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题。

早餐的重要性毋庸置疑,然而据相关资料表明,当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内,不吃早餐的大学生绝不是个例,什么原因导致大家不吃早餐,此次将针对大学学生对此问题展开调查。

2、调查目的

早晨起床后,人体至少也有7、8个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。这是如果还不进食或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖课共消耗,人体只得动用体内储存的糖元和蛋白质,这样就会让人感到疲劳、倦怠、反应迟钝,久而久之,还会导致皮肤干燥、泛黄等,加速人体的。衰老。

大学生是国家的栋梁,是社会主义的接班人。大学生的身体素质不仅关系到自身健康,而且还关系到国家今后的发展。大学是人生主要的学习阶段,吃早餐对一上午的学习会有很大的帮助。然而看看我身边的大学生们,不吃早餐对他们来说已经司空见惯,这很让人不安。

本次主要是针对在校大学生展开早餐饮食调查,目的是引起他们对早餐的关注,让他们再次明白早餐对学习、生活的重要性,使他们改变不吃早餐的习惯,从而促进大学生身心的健康成长。

3、调查的意义

据营养专家分析,早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习,这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了了解重庆城市管理职业学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因,并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐的方法,从而促进大学生健康成长。

二、样本设计

本次调查的样本规模为100人。我们把食堂大致的分为七个片区,然后安排组员从这七个片区去抽取样本。

本次采取分组,分问卷,分片区抽取法。即把本组人员分为七个小组,把问卷平均分为七份,分别交给七个小组,再把食堂也大致分为七个片区,把七个小组分别安排到期个片区去,然后进行问卷调查。

三、调查的主要内容

本次调查主要从以下几个方面开展:

1、吃早餐的频率;

2、早餐的种类搭配;

3、吃早餐的时间;

4、早餐的价格

四、资料收集与分析过程

1、资料收集过程

本次资料收集采取集中自填式问卷调查,当场发放,当场完成,当场检验,当场收回。填答时间为20—30分钟,本次调查共发放问卷100份,收回有效问卷100份,有效回收率为100%。

2、资料分析过程

本次调查使用SPSS统计软件,分别对主要研究变量进行了单变量描述统计(平均数、标准差等)、单变量推论统计(区间估计)、变量等。

五、数据分析

1、单变量描述统计

1、性别构成

此次调查样本中的男女比例为48:52,基本上保持平衡。(见表1)

表1

2、吃早餐的频率

从数据表看来,只有6%的大学生会选择极少吃早餐,经常吃早餐的33%还是占多数。(见表2)

表2

3、吃早餐的原因

从数据分析来看,吃早餐的原因构成比例如下表3

表3

4、吃早餐的时间

吃早餐时间构成比例,见表4

小学生早餐情况调查报告 16

1、调查主题

关于小学生早餐现状的问题调查

2、调查的时间

20xx年xx月

3、调查的地点及对象

在校学生

4、调查方法

问卷调查

5、调查结果分析

5.1调查对象的类别

根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。

5.2是否有吃早餐的习惯92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。

5.3每周吃早餐的次数

根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。

5.4早餐经常吃些什么

75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。

5.5吃早餐的时间

82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。10.5%的在6-7点之间进餐,4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?

5.6对早餐的要求

30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响。

5.7不能吃早餐的原因

在这项调查中,占前三位的选项分别是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻烦占17.7%,其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%,减肥占2%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。

5.8对自己目前早餐状况满意程度

47.6%的同学说还一般,满意和不满的人数相当,都占22%,非常满意和十分糟糕的人数比例也一样,都为4.2%,可见情形分配是比较均匀的。但是,从侧面反映出,早餐的状况需要改变,至少应该让大部分同学感到满意。

5.9对早餐的了解程度

49.2%的同学认为自己非常了解早餐,25%的同学认为自己不怎么了解,15.7%的同学不了解早餐。

5.10自我感觉不经常吃早餐的危害

本题是大家比较关注的问题,在同学们不了解不吃早餐危害的情况下,大家的选择是这样的:70.9%的

6、早餐对人健康的重要性

现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80~120毫克/100毫升血。

如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食。偏食对健康将产生不良影响。

有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。实际上,少吃一顿也减不了肥。因为人挨饿是有限度的,空着肚子进午餐反而会吃得更多。早餐一定要吃,因为早晨胃液的分泌并不旺盛,胃里也没有任何食物,这时吸收力更强,尤其是对维生素和矿物质的吸收是一天中最好的'时刻。早餐控制热量,多摄取蛋白质,这才是减肥的原则,也是健康之本。

经常不吃早餐的人,在长时间空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,还容易发生燥渴,犯严重的食后困倦症;空腹的时间过长,消化液的分泌就会减少,造成功能障碍,这也是引起胃肠病的主要原因。

在国外,早餐是人一天中最重要的一顿饭,如果每日吃一顿丰富的早餐,能使你长寿。这是加州小学最近在一次调查中发现的。在7000个接受追踪调查的男女中,发现习惯不吃早餐的人的死亡率较之吃早餐者高40%。另外,霍普金斯小学的一次在以80~90岁老人为对象的调查中发现,他们长寿的唯一共同点是—每天坚持吃一顿丰富的早餐。

研究还表明,人们在不吃早餐时,特别是青少年不吃早餐,会直接影响智力水平。

有学者曾对8~13岁少年儿童的早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,对于处在生长发育阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。

7、营养搭配

据营养专家指出,合理的早餐应是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配,时间也该拿捏好的。富含优质蛋白的食物,含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物,水果蔬菜和豆浆、脱脂牛奶等流体营养食品,远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物方为有价值的营养早餐。而那些高热量的面包和油条都不可以多吃。

学生早餐调查报告 17

1 调查主题

关于大学生早餐现状的问题调查

2 调查的时间

年月

3 调查的地点及对象

……学校 在校学生

4 调查方法

问卷调查

5 调查结果分析

5.1调查对象的类别

根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。

5.2是否有吃早餐的习惯92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。

5.3每周吃早餐的次数

根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。

5.4早餐经常吃些什么

75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。

5.5吃早餐的时间

82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。10.5%的在6-7点之间进餐,4%的。同学通常选择在8-10点之间进餐。这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?

5.6对早餐的要求

30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响。

5.7不能吃早餐的原因

在这项调查中,占前三位的选项分别是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻烦占17.7%,其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%,减肥占2%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。

5.8对自己目前早餐状况满意程度

47.6%的同学说还一般,满意和不满的人数相当,都占22%,非常满意和十分糟糕的人数比例也一样,都为4.2%,可见情形分配是比较均匀的。但是,从侧面反映出,早餐的状况需要改变,至少应该让大部分同学感到满意。

5.9对早餐的了解程度

49.2%的同学认为自己非常了解早餐,25%的同学认为自己不怎么了解,15.7%的同学不了解早餐。

5.10自我感觉不经常吃早餐的危害

本题是大家比较关注的问题,在同学们不了解不吃早餐危害的情况下,大家的选择是这样的:70.9%的

6 早餐对人健康的重要性

现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80~120毫克/100毫升血。

如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食。偏食对健康将产生不良影响。

有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。实际上,少吃一顿也减不了肥。因为人挨饿是有限度的,空着肚子进午餐反而会吃得更多。早餐一定要吃,因为早晨胃液的分泌并不旺盛,胃里也没有任何食物,这时吸收力更强,尤其是对维生素和矿物质的吸收是一天中最好的时刻。早餐控制热量,多摄取蛋白质,这才是减肥的原则,也是健康之本。

经常不吃早餐的人,在长时间空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,还容易发生燥渴,犯严重的食后困倦症;空腹的时间过长,消化液的分泌就会减少,造成功能障碍,这也是引起胃肠病的主要原因。

在国外,早餐是人一天中最重要的一顿饭,如果每日吃一顿丰富的早餐,能使你长寿。这是加州大学最近在一次调查中发现的。在7000个接受追踪调查的男女中,发现习惯不吃早餐的人的死亡率较之吃早餐者高40%。另外,霍普金斯大学的一次在以80~90岁老人为对象的调查中发现,他们长寿的唯一共同点是—每天坚持吃一顿丰富的早餐。

研究还表明,人们在不吃早餐时,特别是青少年不吃早餐,会直接影响智力水平。

有学者曾对8~13岁少年儿童的早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明,对于处在生长发育阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。

7 营养搭配

据营养专家指出,合理的早餐应是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配,时间也该拿捏好的。富含优质蛋白的食物,含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物,水果蔬菜和豆浆、脱脂牛奶等流体营养食品,远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物方为有价值的营养早餐。而那些高热量的面包和油条都不可以多吃。

关于小学生早餐调查报告 18

这一段时间,我发现有许多同学不到中午,就饿得受不了,而有些同学能坚持到中午。我想:一定是有些同学的早餐有问题。于是,我对校园的早餐进行了调查,以下就是校园早餐的调查报告。

调查

我开始了我的调查。我先询问了一下我们学校的住宿生他们吃的是米汤和馒头,还有营养。我还询问了别的同学,有的早上喝的是豆浆,有的早上吃的是面包,还有的早上就没有吃……

我们班有51个人,其中,有百分之十五的人没有吃早饭,有百分之二十的人早上带面包到学校吃,有百分之四十的人是在家里用早餐,有百分之二十五的人是在街上买些东西吃的。

分析

1、每天早上都是八点钟上课,而同学们都是在六点半

到七点之间起床的,所以有足够的时间吃早餐,所以应该每个同学都可以吃到早餐。

2、没吃早餐的百分之十五人都来的比较早,说明在家没吃早餐节约了时间来到学校,所以才那么早。要是再留一点时间用来吃早餐的话,也不用不到中午就饿了。

结论

有人没吃到营养早餐的主要原因有:

1、为什么有人早上什么都没吃,一定是家长还没有注意到早餐的重要性。

2、有人很挑食,家长做的营养食品不爱吃,所以就没有吃到营养早餐。

3、有的人是早上起晚了,为了节省时间而拒绝用早餐。

4、因为有人不喜欢吃早餐,所以就到街上买一些不健康的食品当做早餐。

因为有许多人早上没吃到健康早餐,或者吃不到健康早餐,不到中午就饿得肚子咕噜咕噜叫,只好强忍着挨到中午。

建议

我建议发一些传单,让家长和同学们都知道早餐的重要性,都要吃饱早餐,吃好早餐。

小学生早餐情况调查报告 19

一、引言

早餐作为一天中最重要的一餐,对于小学生的身体健康和学习效率具有至关重要的作用。然而,由于小学生的生活节奏快,课程压力大,很多人往往忽视了早餐的重要性。本次调查旨在了解小学生吃早餐的情况,

二、调查方法

本次调查采用问卷调查的方式,以某小学的学生为样本,共发放问卷500份,收回有效问卷480份。问卷内容主要包括小学生吃早餐的频率、早餐的种类、早餐的时间和地点等方面。

三、调查结果

1、吃早餐的频率

调查显示,有62%的小学生表示每天都会吃早餐,28%的`学生表示每周会吃几次早餐,而10%的学生则表示几乎不吃早餐。这说明大部分小学生还是重视早餐的,但仍有部分学生存在忽视早餐的情况。

2、早餐的种类

在早餐的`选择上,小学生主要倾向于吃粥类(75%)、包子(66%)、饼类(56%)、豆浆(52%)、牛奶面包(32%)等。此外,也有一些学生选择吃鸡蛋(31%)、胡辣汤油条(29%)等。从数据可以看出,小学生早餐的选择相对丰富,但仍有部分学生存在早餐种类单一的问题。

3、早餐的时间

在早餐时间上,83%的学生选择在7-8点之间吃早餐,这与医学研究推荐的早餐时间相符。但也有部分学生选择在6-7点或8-10点之间吃早餐,这可能与他们的作息时间和课程安排有关。

4、早餐的地点

大部分学生选择在学校食堂或周边小吃店吃早餐,占比分别为45%和38%。另外,有12%的学生选择在家吃早餐,而5%的学生则选择在其他地方吃早餐。

四、调查结论与建议

通过本次调查,我们了解到大部分小学生还是重视早餐的,但在早餐的种类和时间上仍存在一定的`问题。为此,我们提出以下建议:

小学生应充分认识到早餐的重要性,确保每天都吃早餐,避免忽视早餐对身体健康和学习效率的影响。

在早餐的选择上,小学生应尽量丰富早餐的种类,多吃谷物、奶制品、碳水化合物以及水果蔬菜等营养丰富的食物,避免早餐单一化。

早餐时间应尽量安排在7-8点之间,这样有利于营养物质的吸收和提高上午的学习效率。

学校应加强对学生的饮食教育,提供健康、营养的早餐选择,引导学生养成良好的饮食习惯。

五、结语

早餐是小学生日常生活中的重要一环,对于身体健康和学习效率具有重要影响。希望通过本次调查,能够引起小学生对早餐的重视,养成良好的饮食习惯,为未来的学习和生活奠定坚实的基础。